A HEKTÁR egy szakmai, mezőgazdasági podcast Gribek Danival. Szakmai beszélgetések talajvédelemről, precíziós gazdálkodásról, növényvédelemről, traktorokról, tápanyag-utánpótlásról, agrár-környezetgazdálkodásról. No-till, sávművelés vagy szántás? Hol kezdődik a szántóföldi vízgazdálkodás? Milyen technológiával termeszthetők a kultúrnövények? Számos kérdés, amire megpróbálunk választ keresni.
Ti beszélgettetek már robottal? Nagy eséllyel igen, még ha nem is feltétlenül tudtátok. De szakmáztatok-e például chatbottal? Felvetettetek-e Mesterséges Intelligenciának olyan kérdéseket, amikre nemcsak rövid, általános válaszokat vártatok - ráadásul magyarul? Nos, én ezúttal ezt tettem. Szakmai interjút készítettem egy robottal, és most meg is hallgathatjátok, hogy mit válaszolt az OpenAI ChatBotja a fenntartható mezőgazdasággal, talajvédelemmel, biodiverzitással kapcsolatos kérdéseimre. A robottal készített interjúnkat pedig egy kicsit megalapozom vendégemmel, a SZTAKI Mesterséges Intelligencia Nemzeti Laboratúriumának projektkoordinátorával, Érdi Krausz Gáborral, akivel még a chatbot előtt beszélgetek arról, hogy mi is az az MI, kell-e tőle tartani, hol járnak most a hazai fejlesztések, és milyen lehetőségeket rejt a kutatási terület a mezőgazdaság számára.
0:00 - 3:35 - Bevezető
3:36 - 5:57 - Mi az a Mesterséges Intelligencia?
5:58 - 9:00 - A Mesterséges Intelligencia Nemzeti Laboratórium bemutatása
9:01 - 10:06 - Mi is az a ChatBot?
10:07 - 13:47 - Honnan tudja az MI, mit kell válaszolnia?
13:48 - 28:54 - Interjú a robottal a mezőgazdaság fenntarthatóságáról
28:55 - 31:50 - Az MI paraméterezései
31:51 - 38:09 - Mesterséges Intelligencia a mezőgazdaságban
38:10 - 40:52 - Nem felejtünk el döntéseket hozni?
40:53 - 47:15 - Meddig lesz szükség gazdálkodókra?
48:16 - 49:34 - Búcsúzó
Rövid interjú Knut Schmidtke-vel a svájci Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet kutatási, bővítési és innovációs igazgatójával, aki nemcsak bios, de konvencionális szempontból is értékelte a regeneratív gazdálkodást. A beszélgetésben szó esik a köztesnövények gyomszabályozásban betöltött szerepéről, drónnal történő vetéséről, a talajvédelem fontosságáról, a takarónövényekről, és a lucerna jelentőségéről is.
Ezúttal valóban egy különkiadásról van szó, hiszen az interjúm eredetileg nem podcastba készült, hanem videónak és cikknek. Emiatt aztán a műfajhoz képest rövidebb a beszélgetés, és kevésbé kifejtős. Ebben a 10 percben számos téma és kérdés nyitva maradt, amire egy hagyományos podcast adásban még biztosan rákérdeztem volna. A szakember egyébként még novemberben az ÖMKi meghívására érkezett Magyarországra, ahol gyakorlati és elméleti tanfolyamot tartott a magyar termelőknek. Szári előadása végén volt lehetőségem az alábbi beszélgetésre.
Mik azok a köztesnövények, és miért alkalmazzák őket az Egyesült Királyságban? Milyen direktvetőgépeket használnak Angliában? Miben más, és miben hasonló egy angol és egy magyar gazdaság? Miért tartják fontosnak a vízmegőrzést egy csapadékban gazdag vidéken?
Többek között ezekről a témákról beszélgettem a Zajácz Istvánnal, a Danuba Kft. ügyvezetőjével és Kammermann Gellérttel, a cég szaktanácsadójával.
A Danuba hivatalos Facebook oldalán teljesen véletlenül akadtam rá arra a posztra, ahol egy angliai szakmai útról osztottak meg néhány fotót, és gyorsan fel is vettem a kapcsolatot a céggel. Most pedig hallgatható, mit láttak, mit tapasztaltak a szigetországban.
Milyen talaj kell a szemesciroknak? Mi a helyzet a gyomirtásával? Kell-e tápanyag az Afrikából származó növénynek? Lehet-e no-till körülmények között is termeszteni? Lesz piaca a jövőben? Fogyaszthatja-e a szemescirkot tejelő szarvasmarha? És mi a helyzet a medvékkel, valamint a terménylopásokkal Erdélyben? Mire kell figyelni, ha a cirokból gluténmentes élelmiszert akarunk készíteni? Többek között ezekre a kérdésekre keressük a választ szakértő vendégeimmel.
Stúdióvendégek:
Dr. Palágyi Andrea, ciroknemesítési csoportvezető, Gabonakutató Nonprofit Kft.
Balogh László, termékmenedzser, Lidea Seeds Hungary
Feczák Gábor, ügyvezető, AGROSZEMEK Kft.
KISINTERJÚK:
Petőházi Tamás, elnök, Gabonatermesztők Országos Szövetsége
Harcsa Marietta, szaktanácsadó, növényorvos, Növénydoktor Kft.
Borsos Imre, gazdálkodó, Borsos Testvérek Farm Kft., Szentes
Tóth Zoltán, gazdálkodó, Tóga-Sárd Kft., Somogysárd
Lajos Mihály, őstermelő, ügyvezető, Agrofil-SZMI Kft.
Papp István, gazdálkodó, Csurgó
Kugyelka Mihály, területi képviselő, KWS Magyarország Kft.
Diriczi Zsombor, ügyvezető, Démétér Biosystems Kft.
Vázsonyi László, fejlesztőmérnök, VulcanAgro Kft.
Kiss Péter Ákos, területi szakmérnök, FMC Agro Kft.
Dr. Orosz Szilvia, okleveles agrármérnök, mérnöktanár, Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft.
Témakörök:
0:00 - 4:42 Bevezető, bemutatkozás
4:43 - 7:48 - A cirok bemutatása, múltja Magyarországon
7:49 - 10:17 - Fehér vagy vörös szemes cirok
10:18 - 14:51 - A cirok piaca és értékesítése I.
14:52 - 18:02 - Országos cirok körkép (Petőházi Tamás, GOSZ)
18:03 - 20:28 - Cirok a szaktanácsadó szemével (Harcsa Marietta, Növénydoktor Kft.)
20:29 - 24:38 - A cirok piaca és értékesítése II.
24:39 - 27:27 - Rövid gazdavélemények: Borsos Imre (Szentes), Tóth Zoltán (Somogysárd)
27:28 - 28:57 - "A termelők tanuljanak meg cirkot termelni"
28:58 - 31:45 - Ciroktechnológia felvezető: Lajos Mihály archív (Agrofil-SZMI Kft.)
31:46 - 36:03 - Termelői tapasztalatok és kísérletek - Papp István
36:04 - 37:16 - Vadkár
37:17 - 38:31 - Erdélyi medvetapasztalatok és lopásvédelem
38:32 - 41:33 - Nemesítési irányok és cirokhibridek - Gabonakutató Kft.
41:34 - 43:53 - Nemesítési irányok és cirokhibridek - LIDEA
43:54 - 49:22 - KWS Magyarország: ciroktechnológiai összefoglaló (Kugyelka Mihály)
49:23 - 50:54 - A cirok talajigénye
50:55 - 55:01 - A cirok vetésideje
55:02 - 1:05:10 - A cirokvertés: sortáv, tőszám, vetésmélység
1:05:11 - 1:06:44 - Cirok és a precíziós gazdálkodás
1:06:45 - 1:08:45 - No-till és direktvetés a cirok esetében
1:08:46 - 1:11:54 - Cirok a takarónövény-keverékekben
1:11:55 - 1:14:10 - Tápanyag tanácsadás a VulcanAgro-tól (Vázsonyi László)
1:14:11 - 1:18:59 - A cirok tápanyag-utánpótlása
1:19:00 - 1:20:58 - Silócirok megdőlése
1:20:59 - 1:26:06 - Szemescirok növényvédelmi technológia - FMC Agro (Kiss Péter Ákos)
1:26:07 - 1:35:25 - Cirok gyomirtás - gyakorlati tapasztalatok
1:35:26 - 1:40:28 - Cirok betakarítása, szárítása, tárolása
1:40:29 - 1:43:27 - A cirok élelmiszeripari felhasználása - Gluténmentes élelmiszer
1:43:26 - 1:49:36 - A szemescirok felhasználása az állati takarmányozásban (Dr. Orosz Szilvia)
1:49:37 - 1:54:27 - A silócirok felhasználása az állati takarmányozásban (+BMR cirok)
1:54:28 - Zárógondolatok, elköszönés
Rendkívül aktuális, érdekes és minden bizonnyal a kedélyeket némiképp felkavaró témával érkezik a HEKTÁR Magágy podcastsorozat első adása. A középpontban a karbonkreditek, a karbonprogramok, méghozzá a talajmegújító gazdálkodással összefüggésben.
Mi is az a karbonkredit, és miért idegenkednek tőle a magyar gazdálkodók? Hogyan segítheti ez a fenntartható gazdálkodást és a talajaink megújítását? Mekkora összeggel növelheti a mezőgazdaság jövedelmezőségét egy hektárra levetítve? Hogyan lehet csatlakozni a karbonprogramokhoz?
Miként nem lesz felfújt lufi vagy "greenwashing" egy ilyen kezdeményezés? Mely növénykultúrák kötik meg a legtöbb szenet? Veszélyt jelent-e mindez az élelmiszertermelésre? Többek között ezeket a témákat jártuk körbe Diriczi Zsomborral, a Démétér Biosystems Kft. ügyvezetőjével. A riportalany megválasztása nem véletlen, hiszen a talajreformosok egy osztrák karbonkredites vállalat magyarországi partnerei, miközben aktívan foglalkoznak a talajmegújító gazdálkodási módszerek terjesztésével is.
A HEKTÁR podcast negyedik adásában ezúttal az öntözésről, a vízmegtartásról, az aszályról és a vízgazdálkodásról beszélgetünk 2 órán keresztül - méghozzá 2 stúdióvendégünkkel, és 12 interjúalanyunkkal.
Milyen lehetőségeket nyújt az öntözés hazánkban? Lesz-e elég öntözhető víz, vagy arra is készülhetünk, hogy ez jelentős korlátozás alá fog esni? Mi az a precíziós öntözés, és hogyan segíti az a gazdálkodókat? Mik az első tapasztalatok az öntözési közöségekben? Fokgazdálkodás vagy csongrádi vízlépcső? Miért kell jobban vigyáznunk az erdeinkre, és milyen szerepük van a fás területeknek mezőgazdasági szempontból? Szó lesz természetesen az öntözés nehézségeiről, de foglalkozunk a víz szempontjából a talajjal is.
Gribek Dániel műsorvezető szakmai beszélgetőtársai
- Oláh Zoltán, gazdálkodó, Tiszacsege
- Cifka Gábor, építész, építőmérnök, senior projektmenedzser, Plantor Kft.
Aki még velünk van a HEKTÁR első adásában felvételen keresztül:
- Becsákné Tornay Enikő, osztályvezető, szakértő, Agrárgazdasági Kutatóintézet
- Nagy István, agrárminiszter, Agrárminisztérium (előadásrészlet a KITE Zrt. öntözési szakmai napjáról)
- Urbán Zsolt, ügyvezető, Urbán és Urbán Mezőgazdasági Kft.
- Schober Gyula, öntözés üzletágvezető, Agrotec Magyarország
- Szendi Jenő, öntözési üzletági igazgató, KITE Zrt.
- Vázsonyi László, fejlesztőmérnök, VulcanAgro Kft.
- Kovács Károly, tudományos segédmunkatárs, Miskolci Egyetem, MFK, Földrajz - Geoinformatika Intézet
- Szigeti Tamás, agrármérnök-közgazdász
- Kovács Imre, ügyvezető igazgató, Kenderes 2006 Kft.
- Dr. Bolla Bence, tudományos főmunkatárs, Erdészeti Tudományos Intézet
- Dr. Keserű Zsolt, tudományos főmunkatárs, Erdészeti Tudományos Intézet
- Pintér János, termékmenedzser, Agroszerviz, KWS Magyarország Kft.
A HEKTÁR podcast adásában ezúttal a no-till technológiáról beszélgetünk több mint 2 órán keresztül - méghozzá 3 stúdióvendégünkkel, és 13 interjúalanyunkkal. Tényleg elhagyható a talajművelés a hazai talajainkon is? Vagy csak egy szűk kör hóbortja az egész, és Magyarországon esély sincsen a rendszer működtetésére? Mik a no-till technológia legkomolyabb kihívásai? Mi a helyzet a takarónövényekkel, a gyomosodással, a szerkivonásokkal, a tápanyag-utánpótlással és egyáltalán milyen egy jó direktvetőgép? Adásunkban virtuálisan ellátogatunk Somogyba, a Szigetközbe, a Tisza mellé, Barcs térségébe, de Nógrád megyei Kozárdra és a keleti országrészbe, Szatmárba is. Beszélgetünk a hazai talajok állapotáról, az agrárképzés hiányosságairól, de azt is eláruljuk, hogy milyen vetőgépeket ajánl a Väderstad, a Horsch és a Multiva. Mindezek mellett a VulcanAgro ezúttal is tápanyag-gazdálkodási szakmai tanácsot nyújt olvasóinknak.
Gribek Dániel műsorvezető szakmai beszélgetőtársai
- Berend Ferenc, gazdálkodó, Pusztakovácsi, Somogy megye
- Diriczi Zsombor, ügyvezető, Démétér Biosystems Kft.
- Lajos Mihály, ügyvezető, Agrofil-SZMI Kft.
Aki még velünk van a HEKTÁR első adásában felvételen keresztül:
- Dr. Dobos Endre, egyetemi docens, tanszékvezető, Miskolci Egyetem
- Jim Leverich, professor emeritus, Mezőgazdasági és Természeti Erőforrások Tanszék Wisconsini Egyetem
- Sojnóczki István, technológia-fejlesztési igazgató, KITE Zrt.
- Varjú Ádám, gazdálkodó, Darány, Somogy megye
- Reto Stocker, gazdálkodó, Tiszaföldvár, Jász-Nagykun-Szolnok megye
- Kovács Gábor, területi képviselő, Vaderstad Kft.
- Szász Zoltán, nyugat-magyarországi szaktanácsadó, HORSCH
- Hajas Péter Pál, gazdálkodó, vadgazdálkodó, Kozárd, Nógrád megye
- Labant-Hoffmann Éva, növényvédelmi herbológus, Növénypathyka Kft., Kaposvár
- Vázsonyi László, fejlesztőmérnök, VulcanAgro Kft.
- Nyilas László, gazdálkodó, Szatmárcseke, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye
- Dr. Berényi Üveges Judit, projektvezető kutató, Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet
- Klopp Béla, növényvédelmi szakmérnök
0:00 - 2:14 - Bevezető, témafelvetés, vendégbemutatás 2:15 - 2:55 - A hazai talajok állapota 2:56 - 5:12 - A no-till fogalmának tisztázása 5:13 - 8:55 - Dr. Dobos Endre véleménye a no-till technológiáról 8:56 - 12:38 - Hogyan vágjunk bele a no-tillbe? 12:39 - 16:17 - A kezdetek Püskiben 16:18 - 18:11 - No-till a szemnek, az agrároktatás hiányossága 18:12 - 21:11 - Amerikai tapasztalatok no-tillben (Jim Leverich) 21:12 - 22:49 - Szántásközpontú agrároktatás, megszokás 22:50 - 24:03 - A lazítás létjogosultsága no-tillben 23:04 - 26:38 - Talajvédelmi szemléletadás 26:39 - 28:32 - Talajnyomás, mélyművelés grúberrel, adaptálás fontossága 28:33 - 30:09 - Magágykérdés 30:10 - 34:05 - No-till és min-till kísérletek tapasztalatai Püskin 34:06 - 37:46 - KITE no-till kísérletek (Sójnóczki István) 37:47 - 40:16 - Takarónövények haszna a no-till technológiában 40:17 - 45:49 - Vita a takarónövényekről I. 45:50 - 46:28 - "A talajműveléssel megnyúzzuk a talajt" 46:29 - 49:06 - Vita a takarónövényekről II. 49:07 - 50:11 - Takarónövényes tapasztalatok Darányból (Varju Ádám) 50:12 - 53:55 - Hatékony és hasznos takarónövény fajok 53:56 - 56:24 - Takarónövények vetése és ápolása 56:25 - 58:32 - No-till tapasztalatok Svájcból és Tiszaföldvárról (Reto Stocker) 58:33 - 1:01:04 - Vetési tapasztalatok no-tillben 1:01:05 - 1:05:09 - Väderstad vetőgépek direktvetésre (Kovács Gábor) 1:05:10 - 1:07:45 - Gazdatapasztalatok Horsch vetőgépekkel 1:07:46 - 1:10:59 - Horsch vetőgépek direktvetésre (Szász Zoltán) 1:11:00 - 1:17:38 - Multiva direktvetési tapasztalatok
Koronavírus-járvány után, ukrán-orosz háború közepette rengeteg a változás a mezőgazdasági géppiacon. Lesz alkatrész a keleti Belarus-MTZ traktorokba? És a nyugati gépekbe? Mi a helyzet a használt géppiacon, és jönnek-e az új traktorok? Milyen kihívások állnak a magyar gépgyártók előtt? Mindez pedig hogyan csapódik le a mezőgazdasági termelőknél? A HEKTÁR podcast legfrissebb adásában ezekre a kérdésekre próbálunk válaszolni, de szó lesz a jövőbeli támogatási rendszerről, a robottraktorokról, a digitalizációról, a teljesítménynövekedésről, és a nyári agrárgépes eseményekről is.
A HEKTÁR első adása a tápanyag-utánpótlásról, a műtrága árrobbanásról, az alternatív megoldásokról szól. Néhány címszó: szélerózió, műtrágya-árrobbanás, zöldtrágya-növény, ökogazdálkodás, cirok, szója, lombtrágya.
A szója vagy a cirok, esetleg a napraforgó a jó alternatíva, ha drága a nitrogén-műtrágya? A biogazdálkodás vagy zöldtrágya-növények? Csodaszer a lombtrágya vagy hosszútávú lehetőség? Folyékony vagy szilárd műtrágyát használjunk? MI a helyzet a nitrogénoldatokkal?
Gribek Dániel műsorvezető szakmai beszélgetőtársai
- Lajos Mihály, ügyvezető, Agrofil-SZMI Kft.
- Vázsonyi László, fejlesztőmérnök, VulcanAgro Kft.
Aki még velünk van a HEKTÁR első adásában telefonon keresztül:
- Harcsa Marietta növényorvos, szaktanácsadó
- Szabari Szabolcs, a Yara Hungária Kft. szaktanácsadója
- Bene Zoltán, a Karintia Kft. cégvezetője
- Szépkuthy Katalin, az ÖMKi - Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet vezető szaktanácsadója
- és néhány mondat erejéig Fosztó-Timotity Gábor békés megei gazdálkodó.
Szaktanácsadás rovatunkban a lemosó permetezésről és a tuják új károsítóiról lesz szó, de megismerhetik a "Gazdákkal a vércsékkel" kezdeményezést is.