A HEKTÁR egy szakmai, mezőgazdasági podcast Gribek Danival. Szakmai beszélgetések talajvédelemről, precíziós gazdálkodásról, növényvédelemről, traktorokról, tápanyag-utánpótlásról, agrár-környezetgazdálkodásról. No-till, sávművelés vagy szántás? Hol kezdődik a szántóföldi vízgazdálkodás? Milyen technológiával termeszthetők a kultúrnövények? Számos kérdés, amire megpróbálunk választ keresni.
Mi a helyzet a határban, milyen állapotban vannak az őszi kalászosok? Hogyan tekintenek a vetési időszakra a Hektár Nagyágyúi? Miből mennyi és mikor kerül a talajba? Miért nem hisz a no-tillben és a környezeti fenntarthatóságban Csepregi Attila? Mennyiért állítanak elő terményt az ukrán gazdák, és mennyiért vásárolják a vetőmagot? És milyen gondolatokat ébresztett az Utolsó földműves című dokumentumfilm?
Újra itt a HEKTÁR Nagyágyúk podcast Gribek Danival és vendégeivel, Berend Ferenccal Csepregi Attilával és Lajos Mihállyal
TARTALOM:
0:00 - 3:18 - Bevezető, podcastajánló
3:19 - 21:03 - Az utolsó földműves - filmkritika talajműveléssel
21:04 - 42:12 - Gyulai Iván és a talajvédelem
42:13 - 59:50 - No-till vita Attila és Feri között
50:51 - 1:34:17 - Mennyiből termelnek az ukránok?
1:34:18 - 2:29:08 - Határszemle március 14-én
2:29:08 - 2:30:34 - Befejezés
TARTALOM:0:00 - 3:44 - Bevezető, podcastajánló3:45 - 25:46 - Karbonprogramok - megéri vagy sem?25:47 - 36:11 - Hogyan mérhető a szénmegkötés?26:12 - 46:45 - Technológia finanszírozása46:46 - 1:01:32 - No-till előnyök, technológiaváltás1:01:33 - 1:13:00 - További karbonprogram tapasztalatok1:13:01 - 1:24:44 - A karbonfarming, karbonprogramok jövője1:24:45 - 1:54:44 - No-till kezdet1:54:45 - 1:56:24 - Podcastzárás, elköszönés
Milyen megoldások léteznek az erózió ellen a dombvidéki területeken? Mit lehet kezdeni egy rendszeresen belvizes táblával? Milyen gyakorlatot folytat a talajvédelem érdekében egy Zala vármegyei gazdálkodó, akinél mindkét hidrológiai szélsőség megfigyelhető? Vízrendezés az árokásától a gyepesített sávokon át a direktvetésig, sávművelésig.A HEKTÁR Morotva különkiadásában a KITE szakembereivel, Bellai Tamással és Dr. Riczu Péterrel, valamint egy Zala vármegyei termelővel, Kátai Zsolttal beszélget Gribek Dániel műsorvezető a belvízről és az erózióról, illetve az azok által okozott károk mérsékléséről.Vajon teljesen el kell tüntetni egy tábláról a belvizet, és levezetni a csatornán keresztül, vagy van más lehetőség a probléma megoldására? Mennyi szervesanyag tűnik el a talajból, sőt mennyi talaj vész el egy heves esőzés során, ha nincsen takarva a tábla? Miért fontos a precíziós gazdálkodás az erózióvédelemben, a talaj megóvásában? Tényleg kéz a kézben kellene járnia a precíziós megoldásoknak és a talajvédelemnek? Milyen lehetőségeket rejt a 3D táblatérképek használata? Mennyire macerás az eróziócsökkentő gyepsávok létesítése és karbantartása? Enyhítheti az eróziókárokat a direktvetés, a sávművelés vagy a mulcsművelés? Mindezekre választ ad a HEKTÁR Morotva különkiadása.TARTALOM:0:00 - 3:12 - Bevezető, podcastajánló3:13 - 10:46 - Belvíz - Problémafelvetés10:47 - 18:07 - Erózió - problémafelvetés18:08 - 53:24 - Síkvidéki vízrendezés - Megoldások a belvízre53:25 - 1:39:53 - Dombvidéki vízrendezés - Megoldások erózióra1:39:54 - 1:44:08 - Záró gondolatok, üzenetek1:44:09 - Elköszönés, podcastzárás
Vajon tényleg hatékonyak a vadriasztó szerek? Mennyire tudta csökkenteni a vadkár mértékét egy új készítménnyel egy Békés vármegyei gazdálkodó? És miben rejlik az Attend SA Kft. saját fejlesztésű Game Repellent Pro vadriasztójának ereje?Magyarországon a vadkár mértéke évente 2-3 milliárd forintra tehető, de a valós szám ennek akár tízszerese is lehet. Mindennek oka a vadállomány növekedése, az éghajlatváltozás és az élőhelyek csökkenése. A vadászok és a gazdálkodók érdekei gyakran ütköznek, ami konfliktusokhoz vezet, de a vadkár csökkentésére számos lehetőség van, többek között a vadkárelhárító vadászat, a kerítések, az ultrahangos vadriasztók és a vadriasztó szerek.A Game Repellent Pro egy új, növényi alapanyagokat is tartalmazó vadriasztó szer, amely hatékonyan csökkenti a vadkárt. A szer egyrészt kellemetlen ízű, másrészt pedig olyan illatanyagokat tartalmaz, amelyeket a vad érdeklődését felkelti.A Game Repellent Pro hatékonyan csökkenti a mezei nyulak, őzek, gímszarvasok, dámszarvasok, vaddisznók és muflonok okozta károkat. A szer hatékonysága 14-21 napig tart, az ára pedig kb. 10 000 Ft literenként.
Tényleg működnek a talajoltó készítmények? Mi értelme van a szárbontásnak, a talajtakarás korai eltüntetésének? Vajon pénzkidobás ezeknek a termékeknek a használata? Hogyan igazodhatunk el a piacukon, és tényleg mindenre jók, amikre mondják? Megoldják a fuzárium vagy éppen az aflatoxin problémáját? Mit javasol a gyártó a kijuttatással kapcsolatban például egy aszályos időszakban? Milyen kísérletek zajlanak a mikrobiológiai készítményekkel kapcsolatban? Többek között ezekre a kérdésekre kereste a választ Gribek Dániel műsorvezető a HEKTÁR Plusz podcast legfrissebb adásában, ahol a Phylazonit szakemberei voltak a vendégek. Vajda Péter, az Agrova Kft. tulajdonosa, ügyvezetője, és Csatári Gábor kísérletvezető. Szóba került az AÖP, a regeneratív gazdálkodás, a talajoltó készítmények minősége, de számos más téma is. Számos kérdés és sok válasz a mikrobiológiai termékekről, a szárbontásról és talajoltásról.TARTALOM:0:00 - 5:17 - Vlogajánló, bevezető5:18 - 20:55 - Mikrobiológiai készítményekről általában20:56 - 34:29 - Milyen törzsekből mennyit?34:30 - 42:22 - Talajbaktérium tudatosan?42:23 - 58:50 - Kísérletek talajbaktériumokkal58:51 - 1:09:35 - Talajkímélés és talajélet serkentése1:09:36 - 1:15:48 - Szántás és baktériumkészítmények kapcsolata1:15:49 - 1:28:07 - AÖP és talajbaktérium-készítmények1:28:08 - 1:40:41 - Növényvédelem mikrobiológiával: fuzárium, aflatoxin1:40:42 - 1:50:59 - Szárbontás - Kell vagy sem?1:51:00 - 1:56:33 - Mikor és hogyan juttathatók ki a baktériumok?1:56:34 - 2:01:49 - Talajmegújítókról2:01:50 - 2:04:09 - Elköszönés, zárás
Hogyan ismerhetik meg a gazdálkodók még jobban a talajukat? Kell-e mindenáron drága vizsgálatot végezni vagy akár egy ásás során is találhatnak olyan jeleket, amiből hasznos következtetéseket vonhatnak le? Mit jelent a talajerő kifejezés, és miért fontos a talajegészség? Miért hallunk majd ezekről a fogalmakról egyre többet?A HEKTÁR Magágy podcastsorozat vendége ezúttal prof. dr. Biró Borbála ökológus, talajbiológus, professzor emerita egyetemi tanár, az MTA doktora, akivel megpróbálunk belesni a talpunk alatt élő és működő rendszerbe. Mikorrhizák, egyéb gombák, baktérium, ugróvillások - számos élőlény szerepe előkerül, amelyek hatással vannak a termelésbiztonságra, de az élelmiszerbiztonságra is. Ez ugyanis egyre fontosabb szempont lesz. Ahogy az is, hogy a lehető legjobban alkalmazkodunk, adaptálódjunk a klímaváltozáshoz, miben a növénymikrobiom, a mikrobiológia, a talajélet komoly segítséget tud nyújtani. Gribek Dániel műsorvezető mindezek mellett számos egyéb kérdést is felvetett a szakembernek, ilyen a műtrágyák hatása a talajéletre vagy a glifozát témaköre. De a beszélgetés egy jelentős részében a talajoltó készítménye hatékonysága is középpontba került.Milyen kapcsolatok állnak fent a talaj és a növények között? Hogyan segíthetjük azt, és vajon tényleg minden hangzatos megoldás hatékony is? Miért kellene több szervestrágya, és tényleg annyira rosszak a műtrágyák? Mi a helyzet a talajoltó készítményekkel? Ezekre mind választ ad a HEKTÁR Magágy podcastsorozat legfrissebb adása.TARTALOM:0:00 - 3:38 - Bevezető, vlogajánló3:39 - 35:00 - Talajegészség és talajerő 35:01 - 48:55 - Talaj megismerése gazdaszemmel48:56 - 1:03:09 - Talajoltás, talajbaktérium-készítmények1:03:10 - 1:11:44 - Glifozát kérdés1:11:45 - 1:17:14 - Valóban rosszak a műtrágyák?1:17:14 - 1:20:32 - Bálák az erőművekben1:20:33 - 1:23:26 - Klímaadaptáció és talaj1:23:27 - Zárszó, elköszönés
A HEKTÁR Morotva harmadik adásában az öntözés technikai oldaláról lesz szó. A vendég ezúttal Hegedűs Attila, a Bauer Hungária Kft. ügyvezetője, aki bemutatja az öntözés feltételeit, illetve annak legmodernebb megoldásait. Mi a különbség a lineár, a körforgó és s csévélődobos öntözés között? Melyik fenntarthatóbb? Miért fontos a precíziós öntözés, és miért fontos az automatizálás? Mi az a gumitömlős gerincvezeték? Tobbek között ezek a témák is felvetődnek. Podcastunkban ezúttal is nagy szerepet kapnak a gazdálkodó hallgatóink kérdései, ezúttal Karacs Géza termelő felvetései színesítik a műsort szakmai szempontból. TARTALOM: 0:00 - 4:17 - Bevezető, vlogajánló 4:18 - 10:12 - Az indulás - Öntözéstervezés, az öntözés feltételei 10:13 - 12:40 - Miért kell öntözni? 12:41 - 16:03 - Hogyan indul egy öntözési projekt? 16:04 - 23:19 - Kihívások 23:20 - 34:52 - Mi a különbség? Csévélődobos, lineár, körforgó, corner 34:53 - 39:49 - Megtérülés, gazdaságosság 39:50 - 59:09 - Hallgatói kérdések - Karacs Géza öntözésfejlesztése 59:10 - 1:03:38 - Gyakorlati tervek, megoldások 1:03:39 - 1:07:44 - Munkaerőhiány, precíziós öntözés, automatizálás 1:07:45 - 1:11:23 - Kiemelkedő öntözési beruházások és projektek 1:11:24 - 1:16:23 - Öntözési pályázat, hitel 1:16:24 - 1:19:40 - A jövő öntözési fejlesztései 1:19:41 - 1:20:29 - TMG REAG 8. Talajélet Konferencia beharangozó 1:20:30 - 1:22:44 - Búcsúzás, zárás
Hogyan döntöttek a HEKTÁR Nagyágyúi az AKG kapcsán? Belépnek-e, és ha igen, akkor mit vállalnak? Hogyan alakult az elmúlt adás óta az aflatoxin helyzet? A szántás vagy a hibrid lehet a megoldás? Miért lenne jó, ha a felvásárlók hibridajánlást tennének a gazdálkodók számára? És miért hiányoznak húsbavágóan az adatok számos agronómiai területen?
A HEKTÁR Nagyágyúk podcastban ezúttal Berend Ferenc, Csepregi Attila és Lajos Mihály volt Gribek Dániel műsorvezető vendége, aki ezúttal a szokásosnál is kevesebbet jutott szóhoz, annyira izgalmas és érdekes szakmai beszélgetés bontakozott ki az aflatoxin, annak vizsgálati módszerei, valamint a szántás és a no-till kapcsán.
Tényleg mindent megold az eke? Hogyan szántottak őseink mondjuk 100 éve? Az tényleg szántás volt-e egyáltalán? És milyen filmet kell majd elemeznie Csepregi Attilának nyilvánosan? Többek között ezekre is választ kaphatnak a hallgatók.
Tényleg minőségi búzát kellene előállítani Magyarországon? Jobb és stabilabb a prémium termény piaca, és magasabb az ára is? Magasabbak a termelési költségek, és tóbb szakértelmet kíván, ráadásul a termésátlagok elmaradnak? Számos kérdés, ami felvetődött a legfrissebb HEKTÁR Magágy podcastban, aminek témája a minőségi, premium búza, annak eladhatósaga és termesztése. A stúdióban ezúttal Gribek Dániel műsorvezető vendégei egy újabb jövőbe mutató témát boncolgattak a múlt többszöri megjelenítésével. Csontos Attila, a Júlia Malom vezetője többek között arról beszélt, hogy mire van szüksége egy molnárnak, és miért lenne jó, ha nemcsak a fehérje és a sikértartalomra figyelnének a gazdálkodók. Kitekintett a nemzetközi gabonapiacra is, de szamos hazai tapasztalatát is megosztotta. Mi az a kekszbúza? Minden búzából kenyér lesz? Tényleg Olaszországba megy minden prémium minőségi termék? A HEKTÁR Magágyban a Karintia Kft. képviseletében Bene Zoltán cégvezető és Kőrösi Tibor fejlesztési vezető ismertette tapasztalatiat a minőségi búzatermesztés sajátosságairól, de annak eladhatóságáról is. Mindezek mellett két interjú is szélesíti a kitekintést: Fórian Zoltán az ERSTE vezető elemzője, valamint legutóbbi adásunkból Ormós Gabriella pék is feltűnik műsorunkban. A premium búza tényleg kitörési lehetősége lenne a magyar agráiumnak? Ez a fő témája a legfrissebb HEKTÁR podcastnak. TARTALOM: 0:00 - 4:03 - Bevezető, vlogajánló
4:03 - 14:17 - Miért minőség?
14:18 - 21:36 - Mi az a minőségi, prémium búza? Mire vágynak a malmok?
21:37 - 33:14 - Megismétlődik a múlt? Visszatekintés
33:15 - 41:22 - Búzapiaci lehetőségek, reológia, termésátlagok
41:23 - 45:27 - Búzapiaci helyzetkép - Fórián Zoltán
45:28 - 1:06:25 - Minőség vagy mennyiség? Technológiai különbségek
1:06:26 - 1:30:19 - Piaci árak - prémium búza
1:30:20 - 1:43:09 - Hogyan kell prémium búzát termeszteni? + Búza szemenkénti vetése
1:43:10 - 1:45:39 - Mire van szüksége egy péknek? Ormós Gabriella
1:45:40 - 1:59:40 - Mire van szüksége egy molnárnak?
1:59:41 - 2:06:45 - Zárógondolatok, elköszönés
Miért fontos az ember egészsége szempontjából a talaj védelme? Miért lenne lényeges több figyelmet fordítani a talaj, a növény, az állat, az ember és a táj összefonódásaira, és mit tehetnek a termelők azért, hogy még jobb minőségű terményt állítsanak elő? Egyáltalán szempont lehet-e ez napjaink mezőgazdaságában? Lehet egészséges élelmiszerről beszélni növényvédő szer felhasználása mellett is. Ami ma prémium, az régen tényleg alapvető élelmiszer volt? És pontosan mi az az Egy Egészség alapelv? A HEKTÁR Magágy aktuális adása egyfajta felvezetése kíván lenni a januári TMG REAG Talajmegújító Konferenciának, ami mostanra három naposra duzzadt, és a podcast témaválasztása nem véletlen, mert a hagyományosnak tekinthető témák mellett a rendezvény mottója az "Egy Egészség". Hogy ez mit jelent, és mezőgazdasági oldalról miért fontos, arra Gribek Dániel vendégei segítségével keresi a választ. Az adásban szó esik a legeltetéses sertéstartásról, a no-till rendszerről, a szántás gilisztákra gyakorolt hatásáról, az adalékmentes, kovászos kenyérről, a megfelelő minőségű lisztről és a hagyományos gabonákról is. EGY EGÉSZSÉG ALAPELV: A földi ökoszisztéma sokszínű élő rendszerekből áll a földfelszín felett és alatta is. A növényvilág, az állatok, az ember és a talaj egy sokszorosan összetett kapcsolati hálón keresztül függenek egymástól, és szoros mikrobiális kapcsolatban állnak egymással. A talaj tartja fenn az élet hálózatát. Minden a talajból származik, és minden oda tér vissza. A talaj állapota és egészsége döntően kihat a rendszer többi elemére. A regeneratív mezőgazdaság a talaj egészségének kulcsfontosságú szerepét a középpontba helyezve törekszik az egész rendszer stabilitásának és egészségének megteremtésére. VENDÉGEK: - Ormós Gabriella volt kommunikációs szakember.12 éve pályát módosított, és ma már a Budajenői Jenői Pékségben hivatásszerűen készít kovászos kenyeret, és persze sokat ír, beszél az adalékanyagok nélküli pékáruk jelentőségéről. Pék. - Víg Vitália talajökológus, lelkes oktató és tanácsadó. - Szabó Attila gazdálkodó, a Kukutyin Műhely egyik alapítója, a Talajmegújító Gazdák Egyesületének elnöke. TARTALOM: TARTALOM: 0:00 - 6:43 - Bevezető, vlogajánló 6:44 - 20:41 - Egy Egészség alapelv | Egészséges élelmiszer 20:42 - 34:59 - Hatással van az élelmiszerre a talaj állapota? 35:00 - 37:39 - Bio vagy regeneratív? 37:40 - 53:41 - Lisztminőség, sikértartalom, fajtakérdés 53:42 - 57:51 - Növényvédő szer kérdése 57:52 - 1:15:00 - Állattenyésztés, legeltetéses sertéstartás 1:15:01 - 1:19:01 - Regeneratív védjegy 1:19:02 - 1:28:05 - TMG REAG konferencia - esőszimulátor, előadók, könyvajánló 1:28:06 - 1:31:13 - Befejezés, elköszönés