„Amikor azt mondjuk, hogy Ázsia, akkor olyan kicsinek tűnik. De Ázsia hatalmas. [..] Vannak olyan városok, olyan országrészek, ahol az általános borkultúra vagy a borszakmának a tudása mondhatnám azt is, hogy elhúz a mi magyar boros tudásunk előtt jócskán.”
Ebben az epizódban Herczeg Ágnes borszakértővel, stratégiai tanácsadóval beszélgettünk izgalmas és inspiráló szakmai utazásokról, az ázsiai borok világáról, előremutató gondolkodásmódról és fenntarthatóságról, de érintettük a népmesék inspirálta bormeséket és azt is, miért kell mindenkinek megcsinálnia a maga házi feladatát.
Minden palack bor történetet mesél a fogyasztójának – rövidet vagy hosszút, mélyrehatót vagy vicceset, de egy biztos: csordultig vannak szenvedéllyel. Ha érdekel a borok-, a borászatok világa, és kíváncsi vagy, hogyan lehet egy pohár bor nem csak az élvezet, hanem az önkifejezés eszköze is, akkor jó helyen jársz. Beszélgető partnereink borászok, üzletemberek és szakértők, akik mesélnek elkötelezettségről, necces helyzetekről, tippekről, salesről, marketingről, kreatív gondolatokról, na meg persze műhelytitkokról is. Ez itt a Palackozott mesék, szűretlen történetek, az Országos Bortúra podcast sorozata, Bencze Szonjával.
Töltsd le a Bortúra Appot, az ország borturisztikai applikációját telefonodra és foglalj programot pár kattintással!
➜ https://app.orszagosbortura.hu/
______________________________________
Kövess minket a közösségi média felületeinken:
➜ https://www.facebook.com/orszagosbortura
➜ https://www.instagram.com/orszagosbortura
➜ https://www.tiktok.com/@orszagosbortura
Weboldal ➜ https://www.orszagosbortura.hu/
______________________________________
Az adás helyszínét a Künst bistro biztosította:
➜ https://www.facebook.com/kunst.bistro
______________________________________
Együttműködéssel kapcsolatban írj a podcast@orszagosbortura.hu e-mail címre!