A gluténérzékenységre sokan legyintenek, és divathóbortnak, nem létező problémának bélyegzik. Ám, ha valaki véletlenül gluténtartalmú ételt eszik, pedig nem szabadna, súlyos és látványos rosszullétek is kialakulhatnak. Mint például a 13 esztendős Emma esetében, aki súlyos cöliákiával él, vagyis a szervezete a bizonyos gabonákban megtalálható glutén, minimális mennyiségét sem tolerálja. Édesanyja zseniális ötlete azonban ma már biztonságot jelent számára. Családtag lett náluk Magyarország egyetlen glutén-jelző kutyája Go Free. A történetet osztja meg Sziklai Bengyel Nóra.