Az vagy, amit megeszel - tartja a kissé közhelyszerű mondás, ami amúgy komoly igazságot tartalmaz, hiszen kétségtelen tény, hogy egészségünket, közérzetünket nagymértékben befolyásolja az, hogy milyen táplálékot veszünk magunkhoz, Az már egy másik kérdés, hogy ez önkéntes választás, avagy valamiféle kényszerűség kérdése, és hogy ha látszatra adott is a választás szabadsága, akkor vajon tényleg a célszerűbb, egészségesebb megoldás felé fogunk fordulni?